ميزان فنيل انواع خوراكي ها

شنبه 03 اكتبر 2026 - 11 مهر 1405

دسته های مطالب

اخبار و رویدادها آموزش آشپزی مقالات بهداشت و سلامت

سایت های مرتبط

PKU.com PKU News National Society for Phenylketonuria انجمن حمايت از كودكان انجمن فنیل کتونوری استان همدان

صفحه اصلی ◄ مقالات

ميزان فنيل انواع خوراكي ها

چهار‌شنبه 12 خرداد 1389 - در اين قسمت سعي شده ، ميزان فنيل سه دسته غذايي سبزيجات ، ميوه جات ، و غلات مشخص شود . همچنين ميزان في غذاهاي رژيمي وغذاهاي غير مجاز دسته بندي شده است . با كنترل بهتر في غذا ، به فرزندانمان لذت زندگي بهتر را هديه كنيم .

میلی گرم فنیل آلانین در 100 گرم از انواع سبزیجات

	عنوان	مقدار ( گرم )	فنیل
1	خيار ، خيار شور	100	14
2	ريواس	100	17
3	شلغم	100	18
4	آب هويج	100	20
5	تربچه قرمز	100	23
6	هويج پخته	100	24
7	گوجه فرنگي	100	24
8	فلفل دلمه	100	27
9	پياز	100	30
10	هويج	100	32
11	كلم قمري	100	39
12	كدو حلوايي	100	39
13	كلم پيچ برگ	100	40
14	كدو خورشتي تابستان	100	41
15	بادمجان	100	42
16	كرفس	100	42
17	زردك	100	45
18	كلم قرمز	100	45
19	چغندر خام	100	46
20	چغندر پخته	100	48
21	تره	100	55
22	كاهو	100	55
23	پيازچه	100	59
24	زيتون	100	62
25	تره فرنگي	100	63
26	باميه	100	65
27	لوبيا سبز	100	67
28	شبت	100	67
29	گل كلم	100	70
30	موسير	100	81
31	قارچ	100	85
32	گشنيز تازه	100	100
33	كنگر	100	100
34	رب گوجه	100	110
35	كلم بروكلي	100	120
36	ريحان	100	120
37	اسفناج خام	100	129
38	اسفناج پخته	100	134
39	جعفري	100	145
40	ذرت پخته	100	150
41	كلم بروكسل	100	150
42	ذرت خام	100	150
43	نعناع تازه	100	168
44	سير	100	183
45	نخود فرنگي خام	100	200
46	نعناع خشك	100	1017

میلی گرم فنیل آلانین در 100 گرم از انواع میوه جات

	عنوان	مقدار ( گرم )	فنیل
1	مرباي سيب	100	4
2	سيب با پوست	100	6
3	سيب بي پوست	100	7
4	مرباي به	100	10
5	گريپ فروت	100	10
6	آناناس كمپوتي	100	10
7	آناناس تازه	100	12
8	گلابي	100	13
9	انگور	100	14
10	هندوانه	100	15
11	خربزه	100	15
12	به	100	16
13	مرباي آلبالو	100	16
14	گيلاس	100	16
15	انبه	100	17
16	آلو	100	17
17	نارنگي	100	18
18	آب ميوه ها	100	18
19	ليمو ترش	100	18
20	انجير	100	18
21	هلو	100	18
22	شليل	100	19
23	توت فرنگي	100	19
24	مرباي هويج	100	19
25	لواشك ميوه	100	20
26	پرتقال	100	20
27	آبليمو	100	20
28	تمشك	100	22
29	طالبي	100	23
30	گوجه سبز	100	24
31	ليمو شيرين	100	25
32	موز با پوست	100	34
33	خرمالو	100	36
34	انار دانه شده	100	40
35	شاتوت	100	40
36	كيوي	100	44
37	موز بدون پوست	100	47
38	خرما با هسته	100	50
39	كشمش	100	51
40	زرد آلو	100	52
41	توت سفيد	100	52
42	انجير خشك	100	76
43	آلوي خشك	100	104
44	برگه هلو	100	114
45	تمبر هندي تازه	100	140
46	برگه زرد آلو	100	203

مواد غذایی با فنیل آلانین بالا ( غیر مجاز )

	عنوان	مقدار ( گرم )	فنیل
1	ويفر رنگارنگ مينو	100	200
2	تك تك مينو	100	220
3	پتي بور مينو	100	250
4	نخود پخته	100	273
5	اسمارتيز مينو	100	400
6	نان بربري	100	400
7	نان سنگك	100	430
8	خمير ترش	100	436
9	عدس	100	444
10	نان تافتون	100	460
11	فندق	100	527
12	آرد گندم	100	550
13	بلغور	100	580
14	سويا	100	586
15	گردو	100	660
16	تخم مرغ كامل	100	681
17	پودر كاكائو	100	780
18	زيره	100	857
19	پسته	100	900
20	پنير كم چرب	100	1000
21	ماهي	100	1040
22	تخمه كدو	100	1100
23	بادام	100	1200
24	كنجد	100	1300
25	پفك مينو	100	1400
26	پنير پيتزا	100	1500
27	چوب شور ساده مينو	100	1700
28	ژلاتين	100	1981

مواد غذایی متفرقه ( با اجازه کارشناس تغذیه مصرف شود )

	عنوان	مقدار ( گرم )	فنیل
1	مائ الشعير	100	5
2	كره نباتي مارگارين	100	7
3	كره حيواني	100	24
4	ژله خانگي	100	33
5	سس قرمز	100	68
6	مايونز خانگي	100	93
7	دوغ	100	110
8	خامه	100	120
9	ويفر ميوه اي موزي مينو	100	150
10	پودر نارگيل	100	150
11	بستني ساده	100	175
12	شير 2.5 درصد	100	180
13	ماست	100	220
14	پكينگ پودر	100	270

میلی گرم فنیل آلانین در 100 گرم از انواع غلات و نشاسته

	عنوان	مقدار ( گرم )	فنیل
1	زرشك	100	10
2	نشاسته گندم	100	19
3	نشاسته ذرت	100	19
4	نشاسته سيب زميني	100	28
5	نشاسته برنج	100	35
6	سيب زميني پخته	100	76
7	سيب زميني خام	100	92
8	برنج پخته	100	126
9	ماكاراني پخته	100	166
10	ذرت بو داده ساده	100	250
11	آرد سيب زميني	100	316
12	آرد برنج	100	317
13	كورن فلكس	100	333
14	نان باگت	100	350
15	آرد ذرت	100	380
16	برنج خام	100	390
17	رشته آش	100	400
18	نان لواش	100	440
19	رشته پلويي	100	500
20	آرد سفيد	100	520
21	جو پرك	100	546
22	جو پوست كنده	100	556
23	بلغور گندم	100	580
24	ماكاراني خام	100	621

غذاهای رژیمی

	عنوان	مقدار ( گرم )	فنیل
1	پودينگ	100	0
2	زرده	100	3
3	پودر ماست	100	10
4	ماكاروني	100	10
5	ماكاروني اسپاگتي	100	15
6	آرد	100	15
7	رشته سوپ	100	20
8	برنج	100	20
9	ماكاروني كميدا	100	20
10	چيبس	100	40
11	پودر كتلت	100	62
12	پودر تخم مرغ	100	70
13	پودر كاكائو	100	75
14	شكلات صبحانه	100	100
15	پوره سيب زميني توپي	100	106
16	مخمر	100	110
17	سوسيس	100	126
18	گوشت	100	130
19	پنير	100	133
20	پوره سيب زميني	100	204